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格林豪泰CEO:主動(dòng)尋求改變

時(shí)間:2009-06-08來源:邁點(diǎn)網(wǎng) 作者:
  前段時(shí)間的“攜格”事件引起了業(yè)界的極大關(guān)注,也引發(fā)了行業(yè)的深度反思。在金融危機(jī)之下,經(jīng)濟(jì)型酒店如何更好地發(fā)展?激烈競(jìng)爭(zhēng)中如何才能跳出成本過高的困局?這些問題不斷困擾著經(jīng)濟(jì)型酒店的管理層。而顯然格林豪泰正主動(dòng)尋求改變,格林豪泰酒店管理集團(tuán)董事長(zhǎng)兼CEO徐曙光也正在尋找一條更適合格林豪泰發(fā)展的道路。

  邁點(diǎn)網(wǎng):金融危機(jī)不只是對(duì)高星級(jí)酒店有影響,對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店也產(chǎn)生了很大的影響。2009年1月,各大經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)相繼推出各種變相降價(jià)促銷策略,據(jù)稱這是經(jīng)濟(jì)型酒店歷年來打折幅度最大的一次。您對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店降價(jià)怎么看呢?

  徐曙光:覺得影響經(jīng)濟(jì)型酒店降價(jià)的因素是多方面的。首先降價(jià)促銷是順應(yīng)從去年年底開始的整體物價(jià)下調(diào)的趨勢(shì);其次,隨著公司削減預(yù)算、控制運(yùn)營(yíng)成本以及家庭消費(fèi)支出減少等因素。為了刺激消費(fèi),高星級(jí)酒店的價(jià)格也在不斷下調(diào),而經(jīng)濟(jì)型酒店本身利潤(rùn)就很低,因此這次降價(jià)促銷策略完全是為了適應(yīng)大環(huán)境,讓利于客人,以增加新客源,同時(shí)避免客戶的減少和流失。從去年11月開始,格林豪泰在經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)中率先進(jìn)行價(jià)格調(diào)整,以我們?nèi)羌?jí)的硬件設(shè)施和優(yōu)惠的價(jià)格回報(bào)客人,這種高性價(jià)比也獲得了不少客人的認(rèn)可,使酒店的出租率得到了大幅的提升。

  邁點(diǎn)網(wǎng):格林豪泰在新年推出的電子抵用券業(yè)務(wù)和新的積分兌換規(guī)則,這是否也是應(yīng)對(duì)當(dāng)前狀況的策略之一呢?在應(yīng)對(duì)危機(jī)上格林豪泰還有何舉措? 

  徐曙光:我們?cè)谛履晖瞥龅碾娮拥钟萌瘶I(yè)務(wù)和新的積分兌換規(guī)則是公司成立四周年,為了回饋網(wǎng)上注冊(cè)會(huì)員推出的一項(xiàng)促銷活動(dòng),這并不是短期內(nèi)應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)危機(jī)的策略,而是一項(xiàng)長(zhǎng)期的市場(chǎng)推廣策略。我們看到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷給公司營(yíng)銷帶來的好處,包括降低營(yíng)銷成本,不受地域限制,更加便利等。2008年是格林豪泰酒店的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷年,我們推出了www.998.com的全新網(wǎng)站,并對(duì)網(wǎng)上預(yù)訂系統(tǒng)進(jìn)行更新升級(jí),以便更好地為客人提供服務(wù)。

  格林豪泰是最早面對(duì)危機(jī)作出降價(jià)讓利,并將重點(diǎn)放在提升內(nèi)部服務(wù)質(zhì)量上,通過修煉內(nèi)功來從容應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)危機(jī)。

  邁點(diǎn)網(wǎng):在市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)下,多家經(jīng)濟(jì)型酒店紛紛開拓二、三線城市,您認(rèn)為二三線城市的市場(chǎng)前景如何?之前您曾說過現(xiàn)在是一個(gè)進(jìn)行低成本收編,不可多得的擴(kuò)張良機(jī),但最近經(jīng)濟(jì)型酒店入住率并不高,酒店業(yè)呈現(xiàn)下行趨勢(shì),格林豪泰是否會(huì)因此調(diào)整開拓二三線城市市場(chǎng)的步伐?

  徐曙光:二三線城市多是以星級(jí)酒店為主,經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展未見規(guī)模,因此對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店來說發(fā)展空間很大。在一線城市競(jìng)爭(zhēng)激烈,物業(yè)成本居高不下,經(jīng)營(yíng)狀況受市場(chǎng)影響,相對(duì)二三線城市物業(yè)成本較低,入住客源也是本地休閑的比例高于商旅出差,越是低級(jí)別的城市,上述特征越是明顯。而經(jīng)濟(jì)型酒店擁有統(tǒng)一品牌管理和營(yíng)銷服務(wù),完備的中央采購(gòu)、監(jiān)控、質(zhì)檢等服務(wù),而且有能力培養(yǎng)出大批優(yōu)秀的酒店管理人才,房間價(jià)格僅在百元左右,對(duì)當(dāng)?shù)氐娜男羌?jí)酒店是很大的沖擊。因而,我們認(rèn)為在二三線城市發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店具有良好的市場(chǎng)前景。[Page]  格林豪泰是較早涉足二三線市場(chǎng)的品牌之一。目前全國(guó)有30萬家酒店,而經(jīng)濟(jì)型酒店卻不到1000家,由此可見經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化的擴(kuò)張是未來的必然趨勢(shì),不僅可以盤活二三線城市一些現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)不好的酒店資產(chǎn),還給當(dāng)?shù)氐目腿藥砹苏嬲膶?shí)惠。因此,在金融危機(jī)來臨的時(shí)候,選擇競(jìng)爭(zhēng)壓力小,成本較低,市場(chǎng)空間廣闊,受市場(chǎng)因素影響較小的二三線城市發(fā)展品牌連鎖是不二的選擇。

  邁點(diǎn)網(wǎng):近幾年,各家知名經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店都在不斷擴(kuò)張,但擴(kuò)張過快也帶來了管理和人才需求等方面的壓力,格林豪泰如何處理這方面的矛盾?

  徐曙光:格林豪泰一向非常重視對(duì)員工的培訓(xùn),并有嚴(yán)格的職前培訓(xùn)選拔體系,以及在職跟蹤培訓(xùn)系統(tǒng)。良好的培訓(xùn)加上公司嚴(yán)格、透明的管理,為團(tuán)隊(duì)的健康快速成長(zhǎng)提供了有力保證。如今格林豪泰已經(jīng)有了一批非常優(yōu)秀的酒店管理人才,有了榜樣的作用,加上公平合理的評(píng)估體系,公司的管理團(tuán)隊(duì)正逐步壯大。
 
  邁點(diǎn)網(wǎng):之前格林豪泰遭攜程網(wǎng)“封殺”的事引起了業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注,有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為這是經(jīng)濟(jì)型酒店入住率下滑的困境與預(yù)訂的高傭金之間的矛盾被激化。利用第三方平臺(tái)來提高酒店入住率,對(duì)酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展是弊大于利還是利大于弊呢?

  徐曙光:其實(shí)利用第三方平臺(tái)提高酒店入住率對(duì)酒店的發(fā)展不存在利弊大小的問題。因?yàn)椴徽撃姆N預(yù)定渠道最終都要客人選擇,只要是方便客人訂房的渠道,我們都非常樂意采用。只要這種渠道真的為客人帶來超值服務(wù)、積分回饋等實(shí)惠,讓客人能夠成為最終受益者,那么這種渠道就會(huì)有存在的價(jià)值和生命力,相反則將為市場(chǎng)所淘汰。我們認(rèn)為能否讓消費(fèi)者最終受益是中介渠道自我凈化的一種標(biāo)準(zhǔn)。

邁點(diǎn)網(wǎng):目前國(guó)外已經(jīng)有免費(fèi)酒店在線分銷網(wǎng)站,國(guó)內(nèi)也有不收取中介費(fèi)的旅游搜索引擎,今后不收取擁金的搜索引擎營(yíng)銷模式是否會(huì)逐步替代傳統(tǒng)預(yù)訂網(wǎng)站收取傭金的中介模式呢?

 

  徐曙光:我認(rèn)為搜索引擎營(yíng)銷模式不會(huì)完全取代傳統(tǒng)的預(yù)訂網(wǎng)站。正如前面所說,這取決于消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和是否能真正給消費(fèi)者帶來便利和實(shí)惠。當(dāng)前正處在經(jīng)濟(jì)危機(jī)之時(shí),搜索引擎直銷模式的優(yōu)勢(shì)比較明顯。格林豪泰與“去哪兒”一直保持非常好的合作關(guān)系。由于“去哪兒”不需要收取高昂的中介費(fèi),所以酒店就有更多的空間為客人提供最優(yōu)惠的房?jī)r(jià)。可以說,信息透明的旅游搜索平臺(tái)正沖擊著傳統(tǒng)中介式的旅游市場(chǎng)架構(gòu),并逐步被旅游供應(yīng)商所青睞,但最終的結(jié)果還需要由消費(fèi)者來抉擇。另外,盡管搜索引擎直銷模式不收取傭金,但仍可以通過競(jìng)價(jià)收取廣告費(fèi)的形式盈利。

  邁點(diǎn)網(wǎng):今后格林豪泰在加強(qiáng)自身的預(yù)訂渠道方面有何計(jì)劃呢?

  徐曙光:我們公司自2004年成立時(shí),就開發(fā)了自有會(huì)員客人的自主銷售渠道,這在連鎖酒店內(nèi)是非常普遍的。去年又花了很大力氣推出了公司網(wǎng)站www.998.com的網(wǎng)上會(huì)員預(yù)訂平臺(tái),在今年初又優(yōu)化了4008全國(guó)免費(fèi)預(yù)訂電話,最新預(yù)訂電話為4008-998-998,非常便于客人記憶。我們希望能夠?yàn)槲覀兊臅?huì)員客人打造一個(gè)遍布全國(guó)、具有高性價(jià)比的商務(wù)連鎖酒店,為我們的客人提供優(yōu)惠便利的超值服務(wù),同時(shí)我們也呼吁所有酒店客人能充分利用互聯(lián)網(wǎng)搜索最優(yōu)惠的酒店產(chǎn)品。

  邁點(diǎn)網(wǎng):之前一直說金融危機(jī)對(duì)各個(gè)行業(yè)產(chǎn)生了巨大的影響,但是這種影響是否也存在著積極的一面?比如說經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展過熱,而現(xiàn)在也是個(gè)優(yōu)勝劣汰、行業(yè)重新洗牌的過程,您認(rèn)為呢?格林豪泰是否也在其中看到了發(fā)展的機(jī)遇?

  徐曙光:目前的確出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展過熱,市場(chǎng)泡沫大的情形。前段時(shí)間很多經(jīng)濟(jì)型酒店不計(jì)成本去“搶樓”,使物業(yè)成本超過合理水平的三到五成,這些高物業(yè)成本在金融危機(jī)期已經(jīng)變成了不少企業(yè)難以承受的沉重包袱。目前,經(jīng)濟(jì)型酒店為適應(yīng)環(huán)境,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛降價(jià)促銷的形勢(shì)下,本來就微薄的利潤(rùn)空間必然受到擠壓,如果銷售再做不好,必然會(huì)對(duì)酒店帶來致命性的打擊。我認(rèn)為2009年將是經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)重新洗牌的關(guān)鍵年。對(duì)于格林豪泰來說,今年我們將繼續(xù)強(qiáng)化自身品牌和服務(wù)管理,修煉好內(nèi)功,通過打特色牌贏得市場(chǎng)。
 
  邁點(diǎn)網(wǎng):您認(rèn)為什么樣的經(jīng)濟(jì)型酒店才能在這次危機(jī)中存活下來?今后的經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)又會(huì)朝什么方向發(fā)展呢?能否為經(jīng)濟(jì)型酒店如何才能度過危機(jī)提些建議?

  徐曙光:盡管目前國(guó)內(nèi)有30萬家酒店,但真正有品牌效應(yīng)的除了國(guó)際高星級(jí)酒店外,就是國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店。事實(shí)已經(jīng)證明,品牌影響力越好的酒店越容易存活。今后的經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)應(yīng)該向提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)、更優(yōu)惠價(jià)格、更高性價(jià)比的方向發(fā)展。而經(jīng)濟(jì)型酒店要能夠在危機(jī)中存活發(fā)展就應(yīng)該更加重視自身品牌的管理。

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