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Jones任喜達屋酒店亞太區餐飲副總裁

時間:2009-07-14來源:環球旅訊 作者:
馬丁.瓊斯 (Martin B. Jones) 被任命為喜達屋酒店與度假村集團亞太區餐飲副總裁。他將繼續制定戰略方向,負責亞太區餐飲部各方面的業務……
  


  馬丁.瓊斯 (Martin B. Jones) 被任命為喜達屋酒店與度假村集團亞太區餐飲副總裁。他將繼續制定戰略方向,負責亞太區餐飲部各方面的業務。  

  “這項委任在今天宣布,正逢集團啟動旗下九個生活方式品牌的各餐飲及餐廳理念,即推出一系列創新的餐飲體驗。Martin在過去幾年里,運用其20多年的行業資深經歷,引領喜達屋進行餐飲革新運動。喜達屋一直處于酒店餐飲行業的領先地位,因而他的創造力、專業素養以及敏銳的洞察力,對于我們能繼續在該領域取得成功至關重要。”喜達屋酒店與度假村集團亞太區主席兼總裁高啟坤先生(MiguelKo)說。

  在帶領該部門成功實施的多個餐飲計劃當中,Martin一直發揮著積極作用,其中包括一系列全新餐廳和酒吧概念、最佳早餐(BestBreakfast)新舉措以及各種全新的餐飲計劃。他還參與在建酒店的多個餐廳和酒吧的設計和開發,曾獲得喜達屋商業卓越獎(StarwoodBusinessExcellenceAward)的"最具創新精神革新者"(MostCreativeInnovator)殊榮。

  Martin擁有25年的酒店業從業經驗。他于1999年加入喜達屋,起初擔任新加坡史丹福威斯汀酒店餐飲部運營總監,之后于2002年成為韓國首爾W酒店總經理,繼而擔任吉隆坡威斯汀酒店總經理。

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