2023年4月9日,由金陵酒店管理公司與貴州貴寧達(dá)酒店管理股份有限公司共同打造的金陵酒店管理公司貴州美食節(jié)暨美肴培訓(xùn)班開幕式在安徽金陵大飯店盛裝啟航。
游海總監(jiān)致開幕詞

金陵酒店管理公司營運(yùn)中心廚政管理部游海總監(jiān)
游海總監(jiān)致開幕詞,他回顧了金陵美肴的發(fā)展歷程后,指出金陵美肴將守正初心、創(chuàng)新發(fā)展,包括將與黔菜在內(nèi)的各大菜系,融合發(fā)展,持續(xù)推升金陵美肴的新內(nèi)涵、新高度。
張文總經(jīng)理發(fā)言

安徽金陵大飯店總經(jīng)理張文
總經(jīng)理張文在講話中,感謝金陵酒店管理公司與貴寧達(dá)酒店管理股份有限公司的引領(lǐng)與支持,酒店將借助“安徽金陵大飯店貴州美食節(jié)”活動(dòng),為賓客呈現(xiàn)不一樣的味蕾感受和優(yōu)異的美食體驗(yàn)。
張旭副院長介紹貴州美食

貴州飯店酒店管理集團(tuán)黔菜研究院副院長張旭
副院長張旭介紹了貴州美食的歷史、發(fā)展與特色,表示將持續(xù)開展與金陵連鎖酒店的美食合作,相互借鑒與交流,攜手共進(jìn)。
剪彩

菜品展示

開幕式上,為大家展示了貴州美食團(tuán)隊(duì)精心制作的特色菜肴。
合影留念

會(huì)議現(xiàn)場圖集

結(jié)語
后續(xù),金陵酒店管理公司廚政管理部還將開展廚師培訓(xùn)、現(xiàn)場烹制、酒店交流、聯(lián)合推廣等活動(dòng)。“細(xì)意濃情、體驗(yàn)金陵”是我們的服務(wù)精髓,我們秉承“以客為尊、親如家人”的待客之道,不斷研發(fā)新菜品滿足賓客的用餐需求。
未來,讓我們整理行裝再出發(fā),繼續(xù)以實(shí)干的精神、拼搏的激情、進(jìn)取的意志創(chuàng)造更加驕人的成績,開創(chuàng)更加美好的未來!
特別感謝貴州飯店酒店管理集團(tuán)及旗下酒店:
貴州飯店酒店管理集團(tuán)冠州賓館
貴州省凱里市和諧敦普酒店管理有限公司
貴州省凱里市和諧黔錦酒店管理有限公司
銅仁市錦江賓館有限公司
織金飯店