陸續開通的大橋,使長三角進入了大橋時代。整個長三角以上海為中心,形成三小時交通圈。杭州灣大橋的開通使寧波和上海形成了兩小時的交通旅游圈,對于寧波酒店業的促進將不言而喻,就此我們采訪了開元國際酒店管理公司寧波區總經理陳妙強先生。
《世界酒店》:寧波作為浙江的重要經濟城市,酒店業的發展呈現什么樣的態勢?
陳妙強:2000年浙江省首家五星級飯店在寧波開業,隨后開元、中信國際、寧波大酒店等四星級飯店相繼建成或掛牌。高速發展的外貿出口,蓬勃成長的民營經濟,以及欣欣向榮的旅游產業,均成為高星級飯店主要的客源支柱。
在未來五年內,寧波將新崛起8-10家五星或超五星飯店,將超過浙江全省現有五星級飯店的總和。而且,凱悅、喜來登、香格里拉等國際著名飯店管理集團登陸寧波,直接投資或管理五星飯店,一些民營資本也準備充當國際著名飯店品牌進入寧波市場的“引路人”。
《世界酒店》:開元早在十多年前就進入寧波,您怎么看待寧波市場?
陳妙強:近年來,寧波每年的GDP以13%-14%左右的速度增長,旅游業的收入增幅超過20%,入境游客每年增長25%,日益頻繁的經濟交往、商務交流在星級飯店里進行著。而目前,高星級飯店這間熙來攘往的城市“會客廳”正變得日益擁擠。這種擁擠在重大活動和大型旅游團隊到來期間暴露無疑。每年的浙洽會、服裝節和黃金周期間,寧波的各大星級飯店往往是人滿為患,客房出租率超過100%。
在寧波,高星級飯店幾乎家家生意紅火。以開元大酒店為例,我們的客房出租率從開業時的50%左右一直穩步攀升至目前的80%以上,僅用兩年半時間就收回了原計劃五年才能收回的投資。在開元旅業集團遍布省內的各大星級飯店中,寧波開元大酒店是客房出租率最高、房價最高、效益最好的“旗艦店”。寧波高星級飯店的市場需求之旺、潛力之大由此可見一斑。
《世界酒店》:在寧波開元名都大酒店即將迎來周年之際,您有何想法?
陳妙強:寧波開元名都大酒店盛大開業是開元旅業集團在寧波區域全資投建的旗艦酒店,它是集團繼寧波開元大酒店、寧海開元新世紀大酒店后在寧波區域的又一家高星級酒店,第一次在集團內實現了區域連鎖經營的新模式。寧波開元名都大酒店按照白金五星級標準建造,是寧波市鄞州區目前為止最高檔次酒店,填補了該區無高檔飯店的空白。寧波開元名都大酒店提出了“我們對您與眾不同”的服務口號,向所有賓客提供24小時的個性化關注,提供體貼而不唐突的服務,在資深酒店管理團隊的打造下,酒店一定會綻放出最鮮艷的身姿,為鄞州區、寧波市的服務行業做出自己的貢獻。酒店地處于寧波商務投資黃金地段,毗鄰區政府職能帶,坐擁鄞州公園的盎然生機,地理位置相當優越,從目前來看開元應該是有獨具慧眼之處的,鄞州新城區的建設,使酒店的區位優勢日益顯現。
《世界酒店》:您如何看待外資品牌的涌入和高速發展的酒店業?
陳妙強:杭州灣跨海大橋的建造形成的巨大人流、寧波十大百億工程開工帶來的綜合效應、世博會產生的無限商機。只要經濟持續快速發展,星級飯店沒有理由不能同步跟進。寧波的高星級飯店管理服務水平尚與國際著名品牌有著相當的差距,后者的入局勢必將提升寧波飯店業的經營理念和服務水準,這對飯店市場的發展是大有好處的。眾多外資品牌及本土品牌看好寧波市場,只要宏觀經濟上寧波保持這種發展趨勢,從市場預期來看,寧波是能夠消化這么多的酒店的。
星級飯店也是推進城市化進程的重要“棋子”,星級飯店集聚區往往能成為城市的商務中心。新一輪飯店投資大都集中于鄞州中心區和江東,除了飯店布局的市場選擇外,客觀上這也將加快這兩大區域的城市化進程。
“盡管寧波高星級飯店的市場容量夠大,但如此多的高星級飯店一下子涌現,也必須找準自己的市場定位,才能良性發展。”從寧波的城市定位和發展方向看,商務客人將是最大的客源市場,商務會議型飯店可望成為今后寧波高星級飯店的主流。而其中,商務游客、商務散客或者商務會議都是需要進一步細分的市場。我們已經注意到了市場錯位的問題。開元在九龍湖的項目也在有序的推進當中,九龍湖開元度假村也將在明年五月前后開業。
《世界酒店》:開元對九龍湖度假村是如何定位?
陳妙強:九龍湖開元度假村將會做成一個會議旅游度假型的酒店。大橋開通以后,上海客人到我們酒店來開會,或者是獎勵性旅游,量起碼要增加15%。我相信九龍湖由于它的區域跟上海的位置,所謂的休閑、度假設施完備以后,我相信以后的會議市場在這個酒店一定可以做的很好。我們會議場地占一萬多平方米,是什么概念呢?最起碼一千人會議室可以做兩個以上,小會議室也可以配套。中國休閑度假有幾種來源,一種是真正的休閑度假,這種人不是很多,更大是以會議的形式來休閑度假,到這里組織會議,來這里住幾天,我們酒店設計的時候,會議室和客房是配好的。